Suppen und Vorspeisen

• V1   Tomatensuppe
• V2   Rindersuppe mit Einlage
• V4   Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, gehobelter Parmesan
• V6   Gebratener Schafskäse
• V7   Grillgemüse in Knoblauch-Tomatensauce mit Käse überbacken
• V8   Focacia frisch gebackenes, knuspriges Brot mit Kräuterkäse

Salate

inklusive einer kleinen Portion Pizzabrot. Wahlweise Olivenöl-Balsamico- oder Joghurtdressing

• S1   Salat Nizza Grüner Salat, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Käse, Schinken, Ei
• S2   Salat Tonno Grüner Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Käse, Schinken, Thunfisch
• S3   Salat Pollo Grüner Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Käse, gebratene Champignons, Hähnchenbruststreifen, Ei
• S4   Salat Wiener Grüner Salat, Tomaten, Käse, Paprika, Zwiebeln, gebratene Champignons, Schnitzelsteifen
• S5   Salat Chef Grüner Salat, Tomaten, Käse, gebratenes Gemüse, gehobelter Parmesankäse
• S6   Salat Caesar Grüner Salat, Tomaten, Käse, gebratenes Gemüse, gehobelter Parmesankäse
• S7   Salat Italia Grüner Salat, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Käse, Schinken, Thunfisch, Ei
• S8   Salat Mista Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Mais
• S9   Beilagensalat

Nudelgerichte

Auf Wunsch überbacken wir alle Nudelgerichte mit Käse im Ofen

• N1   Penne a la Panna mit Schinken, Käse-Sahnesauce
• N2   Penne Aglioe Olio perperoncino mit Olivenöl, Knoblauch, scharfen Peperoni, Tomatenwürfel, Petersilie
• N3   Penne Funghi mit Champignons, Schinken, Käse-Sahnesauce
• N4   Penne Arrabiata mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, scharfe Peperoni
• N5   Penne Broccoli mit Broccoli, Schinken, Käse-Sahnesauce
• N6   Penne Spinaci mit Spinat, Gorgonzola-Sahnesauce, Knoblauch
• N7   Penne Tonno mit Thunfisch-Tomaten-Sauce
• N8   Penne Bolognese mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
• N9   Tagliatelle Scampi mit Krabben in Knoblauch-Tomatensauce
• N10   Tagliatelle Salmone mit Lachs, Broccoli, Käse-Sahnesauce
• N11   Tagliatelle Frutti di Mare mit Thunfisch, Meeresfrüchten, Tomatensauce
• N14   Penne Carbonara mit Magerspeck, Ei, Käse-Sahnesauce
• N15   Penne Milano mit Champignons, Hackfleisch, Käse-Sahnesauce
• N16   Penne Quattro Formaggio mit 4 verschiedenen Sorten Käse, Sahnesauce
• N17   Penne Chef mit Schinken, Pilze, Spinat, Gorgonzola-Sahne-Sauce

Ofenfrische Pizza

mit feiner Tomatensauce und Käse (Gouda und Edamer), in groß und klein erhältlich

• P1   Margarita mit herzhaftem Käse, Oregano
• P2   Salami mit Salami
• P3   Prosciutto mit Schinken
• P4   Funghi mit frischen Champignons
• P5   Tonno mit Thunfisch
• P6   Bacon mit geräucherten Magerspeckstreifen
• P7   Mista mit Schinken, Salami, fr. Champignons
• P8   Hawaii mit Schinken, Ananas
• P9   Calzone Schinken, Salami, frische Tomaten, Paprika, Thunfisch
• P10   Mozzarella mit Mozzarella, Tomaten
• P11   Vegetaria fr. Champignons, Paprika, Broccoli, Mais, Tomaten
• P12   Chef Schinken, Salami, Paprika, frische Pilze, Tomaten
• P13   Romana mit Schinken, Salami, fr. Champignons, Thunfisch
• P14   Pizza Insalata mit Schinken, Salami, grüner Salat, Joghurtdressing
• P15   Rustika mit Schinken, Mozzarella, Spinat
• P16   Salmone mit Lachs, Spinat
• P17   Scampi mit Krabben und Knoblauch
• P18   Frutti di Mare mit Thunfisch, Meeresfrüchten
• P19   Spinaci mit Gorgonzola, Spinat
• P20   Bologna mit Hackfleisch-Tomaten-Sauce
• P21   Rimini mit Schinken, Paprika, Thunfisch
• P22   Roma mit Broccoli, Paprika, Tomaten, Thunfisch
• P23   Quattro Formaggio mit 4 verschiedenen Sorten Käse
• P24   Pizza Penne mit Penne-Nudeln, Hackfleisch-Tomaten-Sauce
• P25   Toscana mit Schinken, Salami, Paprika, Ei, Magerspeckstreifen
• P26   Calabria mit Spinat, frischen Tomaten, Thunfisch
• P27   Kreta mit Spinat, Tomaten, Oliven, Schafskäse
• P28   Inferno mit Schinken, Speck, Peperonisalami, Paprika, frische Tomaten, Peperoni, Zwiebeln
• P29   Salami picante mit Peperonisalami (scharf)

Fleischgerichte

Alle Gerichte wahlweise mit Pommes, Kroketten oder Bratkartoffeln und Beilagensalat

• F1   Schnitzel Wiener Art
• F2   Zwiebelschnitzel
• F3   Zigeunerschnitzel
• F4   Champignonrahmschnitzel
• F5   Pfefferrahmschnitzel
• F6   Siegerländer Krüstchen mit Toastbrot und zwei Spiegeleiern
• F7   Rahmschnitzel
• F8   Haubergschnitzel mit Zwiebeln, Champignons, Magerspeckstreifen
• F9   Schnitzel Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
• F10   Schnitzel Italia mit Mozzarella-Käse und Tomaten überbacken
• F11   Schnitzel Cordon bleu mit Käse und Schinken gefüllt
• F12   Schnitzel Inferno mit einer scharfen Paprika-Knoblauchsauce
• F21   Rumpsteak mit Kräuterbutter
• F22   Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln
• F23   Rumpsteak mit Champignonrahmsauce
• F24   Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce
• F30   Schweinemedallions mit Champignonrahmsauce
• F31   Schweinemedallions mit Pfefferrahmsauce
• F40   Grillteller Schweinemedallions, kleines Rumpsteak, Hähnchenbrust, Magerspeckstreifen, Kräuterbutter
• F41   Grillteller-Inferno Schweinemedallions, kleines Rumpsteak, Hähnchenbrust, mit einer scharfen Paprika-Knoblauchsauce
• F50   Gebratene Hähnchenbrust unpaniert mit Kräuterbutter
• F51   Gebratene Hähnchenbrust mit einer scharfen Paprika-Knobluachsauce
• F52   Gebratene Hähnchenbrust mit Frucht-Currysauce